金剛駅から徒歩5分、金剛1丁目の「天ぷら・海鮮料理 錦」0120・65・2497では「地魚フェスティバル」を開催中。大阪・泉州でその日の朝に水揚げされた新鮮な魚を刺身で提供。カワハギ880円や泉州たこ760円、おこぜ2180円やカレイ1580円など、様々な地魚が鮮度抜群でいただける。

 中でも必ず食べたいのが「ハモの生刺身」1880円だ。秋のハモは脂が乗ってほんのり黄金色。〝黄金ハモ〟と言われる逸品を、小骨を丁寧に抜いて刺身にした。モチっとした食感に「初めての味」と感動する人も多い。人気のため、一組に付き一品限り。地魚は仕入れ数に限りがあるので、前日までになるべく予約を。

 来店時「コミュニティを見た」と言えば店主おすすめの地魚の刺身を一品プレゼント。フェア・プレゼント共に12日まで。17時~24時、金・土のみ翌2時。月と第2火休。

店名天ぷら・海鮮料理 錦
営業時間17時~24時、金・土のみ翌2時、月と第2火休。
住所大阪府大阪狭山市金剛1-9-7
電話0721-65-2497

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