原山台1丁交差点前の洋菓子店パティスリー「Bec Sucre(ベックシュクレ)」072・284・5522では、バレンタインにぴったりの「熟成ラムレーズン・ショコラ」が大人気。

 フランスで修行を積んだオーナーパティシエの福田さんが作るスイーツは、本格的な味と評判だ。

 「熟成ラムレーズン・ショコラ」は、サクサクのショコラサブレに、自家製ラムレーズン、フランス・カカオバリー社のチョコレート、風味豊かなバターで作ったクリームをサンド。オーク樽で3年熟成させた芳醇なラム酒を使用した、自家製ラムレーズン入りの濃厚なチョコレートクリームと、サブレの食感のバランスが見事。大人のバレンタインに是非。1個220円。ギフト専用箱に入った4個入り1180円。税別。9〜19時。水休(祝日の場合は木休)。駐車場有。

店名パティスリー「Bec > Sucrē(ベックシュクレ)」
営業時間9時~19時
電話072-284-5522

コメントを残す

メールアドレスが公開されることはありません。 * が付いている欄は必須項目です