イオン金剛店、駐輪場向かいに、たこ焼き酒BAR「レッド リ・ボーン」080・3779・4566がオープン。飲み物も豊富に取りそろえており、店内でゆったり食べて飲めるお店だ。  オーナーの柴田さんは泉北の晴美台出身の34歳。独学で研究したたこ焼きはフワフワとろとろが自慢。爪ようじではなく、お箸で食べるスタイルだ。桜エビ、紅ショウガ、ネギなど、ダシの味もしっかりしており、味付けは塩がおすすめ。6個350円から。焼きそば(500円~)は、コシのある生麺を使用。他にもお好み焼き(500円~)や、たこ焼きの〝たこ抜き〟「ぱちもん(6個250円から)」など。持ち帰りは税込み。店内は税別。

 本日より1週間、コミュニティを見たと言えば、持ち帰り10%オフに。作り置きはしないので電話注文がおすすめ。11時~23時。鉄板は22時注文まで。日休。

店名レッド リ・ボーン
営業時間11:00~23:00、てっぺんは22:00注文まで、日休
住所大阪府大阪狭山市半田1丁目671−1
電話080-3779-4566

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