和泉市富秋町の神戸唐唐亭和泉店の店内にステーキ総本山北信太店0725・47・0015がオープン。ランチタイム限定で本格的な炭焼きステーキを提供。ガラス張りのオープンキッチンで、炭火の特性を熟知したプロの料理人が丁寧に焼き上げる。

 ライスかパン、サラダ、スープ、デザート付きの日替わりランチ980円は10食限定(予約すればそれ以上でもOK)。デザートはフランス料理40年のキャリアを持つシェフが毎日手作りし、タレやドレッシング、タルタルソース等全て店内での自家製だ。また、柔らかく癖のないハラミステーキも人気。「自分の口に合う店をやっと見つけた」と毎日岸和田から通う常連さんも。

 営業時間は11時~16時、ラストオーダー15時。12月は無休。キッズルームあり。駐車場最大200台(共有)

店名ステーキ総本山北信太店
営業時間11時~16時、ラストオーダー15時
住所大阪府和泉市富秋町2-10-6
電話0725-47-0015

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