和泉市弥生町にある「お好み焼きローゼ」0725・44・7767は、30年に渡り地元に愛されるお店。ゆったりとした店内は、木の温もりあふれるログハウス風。配合にこだわった特別な粉を使用しており、キャベツの甘味と具材のうま味が生地に染みわたった、ふわふわお好み焼きが堪能できる。人気メニューは「ブタモチーズ(豚バラ、もち、チーズ)」930円と、牛スジとネギをたっぷり乗せて薄く焼き上げてニンニク醤油で味付けした「特製ネギ焼きスジ(豚バラ、牛スジこんにゃく入り)」930円。いずれも税込み。

 「ワールドお好み焼き」の「フランス(有頭エビ・貝柱・自家製タルタルソース)」は、マヨネーズ代わりにトッピングされる自家製タルタルソースとお好み焼きの相性バツグンでリピーターが多い。営業は月と水〜金17時半〜24時。土日祝は11時半〜15時と17時半〜24時。火休。

 また、併設の団塊劇画銀行1&8では、天然活魚の鍋(要予約)が好評。クエ、鯛、ふぐなど希望に応じて提供してくれる。

店名お好み焼きローゼ
営業時間月と水~金17:30~24:00、土日祝は11:30~15:00と17:30~24:00、火休
住所大阪府和泉市弥生町1-1-4 八千代コープ1階
電話0725-44-7767

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