光明池運転免許試験場近く、和泉市伏屋町にオープンした「FORNO ITALICO」0725・25・5507は本格イタリアンが楽しめるお店。海外の有名店で活躍し数々の受賞歴を持つイタリア人シェフが織りなす料理は一切妥協がない。調味料やチーズ、窯にくべるまきまでイタリア産にこだわる。窯は、炉床が回転するイタリア製。回転することでより完成度が高い料理に。中でも「ローマピザ」1150円〜(税別)は絶品。薄すぎず厚すぎず、しっかりとした歯ごたえの生地は今まで経験したことがない食感。クリスマスパーティーで利用するのもおすすめだ。また、数量限定で「イタリアンおせち」を予約販売。問い合わせは電話で。営業時間11時半〜14時半(ラストオーダー)と18時〜22時(ラストオーダー)。火休。水はディナーのみ。駐車場あり。https://fornoitalico.com

店名FORNO ITALICO(フォルノ イタリコ)
営業時間11:30~14:30(ラストオーダー)と18:00~22:00(ラストオーダー)、火休、水はディナーのみ
住所和泉市伏屋町3-5-57
電話0725-25-5507

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